Nos terroirs
Les vignes du domaine sont réparties sur différentes communes autour de Gertwiller, dont Barr, Mittelbergheim et Heiligenstein.
Les collines sous-vosgiennes nous offrent une mosaïque géologique extrêmement diverse.
Dispersées sur 4 km de côte viticole, nous avons la chance de cultiver nos vignes sur différents types de sols et d'avoir différentes expositions. Cela nous permet de mettre en avant différents terroirs, qui, au travers des cépages expriment chacun une certaine identité.
Idéalement situées et pour respecter ces sols et en obtenir le meilleur, ces parcelles sont conduites sans désherbant, ni chimie privilégiant les labours et de nombreux travaux manuels.
Chacun de ces terroirs révèle une identité propre, perceptible d'année en année.
Découvrez-les en cliquant sur les noms ci-dessous.
J’ai la chance de compter quelques parcelles situées sur de très beaux sols en coteaux, que je souhaite mettre en valeur en y élaborant des cuvées particulières :
Découvrez-les en cliquant sur les noms ci-dessous.
