Domaine Herr
Des vins d'alsace authentiques et de qualité
Bienvenue au domaine Herr
Installés à Gertwiller depuis le 19ème siècle nous y avons toujours travaillé la terre. C'est en 1963 que le premier millésime fût embouteillé.
Aujourd'hui le domaine exploite dix hectares de vignes réparti sur cinq communes aux alentours de Gertwiller.
Visiter nos caves et déguster nos vins d'Alsace
Ouvert toute l'année de 9h00 à 18h00 (une réservation préalable est souhaitée).
Les vins du domaine
Les AOC Alsace
Le domaine Herr à Getwiller en Alsace propose l'ensemble de ses vins en appellation AOC Alsace, Crémant d'Alsace et Klevener de Heiligenstein, certains sont aussi « Sélection de Grains Nobles » comme le Riesling Hoell.
L’AOC Alsace concerne les vins issus de parcelles ayant fait l’objet d’une délimitation rigoureuse et précise qui s’appuie sur les noyaux historiques de production.
Les vins de l’AOC Alsace, peuvent être issus d’un seul cépage. Dans ce cas, le nom du cépage peut être indiqué sur l’étiquette. Ils peuvent également être issus d’un assemblage de plusieurs cépages parfois dénommé « Edelzwicker ».
Les vins de l’AOC Alsace sont toujours vendus dans la bouteille type « vin du Rhin », appelée « flûte d’Alsace », qui leur est réservée par la réglementation. Depuis 1972, ils sont obligatoirement mis en bouteilles dans leur région de production.
Les vins de l’AOC Alsace sont soumis à un contrôle continu (organoleptique et concernant l’outil de production : vigne et chai) par un organisme indépendant sous la tutelle de l’INAO. Un cahier des charges définit les obligations des viticulteurs en terme de conduite de la vigne, d’encépagement, de rendements, de récolte…
Le domaine Herr est labellisé Agriculture biologique depuis 2 ans
Passer commande
Pour commander, merci de télécharger le bon de commande et de nous le retourner avec le réglement à Domaine Jean-Pierre Herr 120 rue Principale - 67140 Gertwiller
Commande minimum de 6 bouteilles
